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Leckeres Fischgericht. Foto: Pascal Höfig
Leckeres Fischgericht. Foto: Pascal Höfig

Unsere besten Locations für Fischgerichte

Zeit, mal wieder Fisch zu essen! Der Fasching ist vorbei. Keine wilde Feierei mehr, ab jetzt heißt es nämlich fasten und verzichten bis Ostern. Denn nach dem katholischen Ritus beginnt jetzt die Fastenzeit. Während heutzutage viele auf das geliebte Smartphone oder andere technische Geräte verzichten, hat man früher die Finger von Fleisch, Süßigkeiten oder Alkohol gelassen. Auch heute halten sich aber noch einige an diesen Brauch.

Deswegen haben wir für alle, die auch in diesen Tagen nach fleischfreien Alternativen suchen, dennoch nicht auf einen leckeren Fisch verzichten möchten, ein paar Anregungen gesammelt. Ihr habt weitere Ideen und Tipps? Lasst es uns wissen!

Wein und Fischhaus „Schiffbäuerin“

Ein kulinarisches Highlight für Fischliebhaber ist definitiv Würzburgs einziges reines Fischlokal im Mainviertel. Das historische Gebäude von 1806 in der Katzengasse hat allerhand Fische aus Fluss und Teich auf der Speisekarte. Von Forelle über Zander, Stör – den man allerdings sieben Tage im Voraus bestellen muss – und Aal gibt es hier alles, was das Herz begehrt.

Spezialität des Hauses ist der Waller. Als Beilagen werden Kartoffeln oder leckere Salate serviert. Passend dazu kann man natürlich auch fränkische, französische und italienische Weine genießen. Bis 1976 hatte das Restaurant sogar einen Michelin-Stern und 2014 wurde es in den Genussführer von Slow Food aufgenommen.

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  • Öffnungszeiten:
    • Mittwoch bis Samstag: 11:30 – 14:30 Uhr und 18:00 – 23:00 Uhr
    • Sonntag und Feiertag: ab 15:00 Uhr
    • warme Küche von: 12:00 – 14:00 Uhr und 18:00 – 21:00 Uhr
    • Montag und Dienstag Ruhetag

Weinstuben Juliusspital

Das Juliusspital bietet neben gutbürgerlichen Speisen auch selbst gefangenen Fisch an. Als passionierter Angler legt Restaurantchef Frank Kulinna besonderen Wert auf frischen Fisch. Forelle, Karpfen, Hecht und Waller warten in eigenen Bassins. Auf der Karten stehen zum Beispiel hausgebeizter Lachs, Waller mit Salzkartoffel, Karpfen „gebacken“ und „blau“ oder gebratene Forelle. Dazu kann man sich an der großen Weinkarte ausleben oder ein Parfait zum Nachtisch genießen. So verzichtet man doch gerne auf Fleisch!

  • Öffnungszeiten:
    • Montag bis Sonntag: 11:00 bis 24:00 Uhr

Schreier’s Fish & More

Gleich am Marktplatz gibt es in einer Bude leckeren Fisch, Bewertungen nach sogar den besten Fisch der Stadt! Um diesen Stand kommt man eigentlich nicht herum, wenn man am Markt Fisch kaufen möchte und auch der leckere Duft zieht einen schon vom Weiten an. Ob frischen Fisch zum Zuhause kochen oder zum gleich essen vor Ort – hier geht die Auswahl von Fisch über Garnelen bis hin zu Muscheln. Auch Fischbrötchen für den kleinen Hunger sind erhältlich.

  • Öffnungszeiten:
    • Dienstag bis Donnerstag: 10:00 – 18:00 Uhr
    • Freitag: 8:00 – 18:00 Uhr
    • Samstag: 8:00 – 16:00 Uhr
    • Sonntag und Montag geschlossen

Nordsee

Wenn es in der Mittagspause mal schnell gehen soll oder man keine Lust auf ein Restaurant hat, ist die Nordsee in der Domstraße die richtige Anlaufstelle für Fischfans. Hier kann man sich am Imbiss warme und kalte Snacks wie Fish & Chips, das beliebte Backfischbaguette oder einen leckeren Thunfischwrap auf die Hand holen. Wer sich lieber zum Essen hinsetzen möchte, kann sich eines der schmackhaften Gerichte an der Theke im Laden bestellen.

Rotbarsch- oder Schollenfilet mit Petersilienkartoffeln oder ein Heringstopf sind genau das Richtige für ein fleischfreies Mittagessen. Wer aufgrund der großen Auswahl an Frischfisch und Meeresfrüchten dann noch Lust hat, auch zu Hause mal ein Fischgericht zuzubereiten, findet in der Nordsee die passenden Zutaten.

  • Öffnungszeiten:
    • Montag bis Mittwoch: 09:00 – 19:30 Uhr
    • Donnerstag bis Samstag: 09:00 – 20:00 Uhr

Hotel Walfisch

Im Traditionshotel Walfisch (Am Pleidentum) hat man nicht nur eine tolle Aussicht auf den Main, Festung und Käppele, man kann im Restaurant auch lecker essen. Wer also mal wieder Lust auf ein feines Abendessen mit Ober im Livree hat, der ist hier richtig. Fischfreunde wird schon allein beim Lesen der Speisekarte das Wasser im Mund zusammen laufen. Auf den Tisch kommen zum Beispiel Spessart Lachsforellenfilet „Müllerin Art“mit Blattspinat und Kartoffeln oder Bamberger Fischgebackenes auf Kartoffel-Meerrettich-Gemüse.

  • Öffnungszeiten:
    • Mittwoch bis Samstag: 12:00 – 15:00 und 18:00 bis 22:00 Uhr (Küche von 12:00 – 13.45 Uhr und 18:00 – 21:30 Uhr)
    • Sonntag: 12:00 – 15:00 Uhr (Küche 12:00 – 13:45 Uhr)
    • Montag und Dienstag Ruhetag

Le Candele

Im italienischen Restaurant in der Spiegelstraße gibt es nicht nur Pizza und Pasta, sondern auch verschiedene Fischgerichte. Auf der wechselnden Tages- und Wochenkarte sind jedes Mal verschiedene Fischvariationen zu finden. Aber auch in der regulären Speisekarte sind Fisch und Meeresfrüchte feste Bestandteile. Da wäre zum Beispiel Lachs vom Grill mit Gemüse oder Tintenfisch vom Rost mit würziger Marinade. Auch Pastagerichte mit Lachs oder Meeresfrüchten bietet der Italiener. Aber auch der Klassiker „Pizza Tonno“ darf hier natürlich nicht fehlen.

  • Öffnungszeiten:
    • Montag bis Donnerstag und Sonntag: 10:00 – 22:30 Uhr
    • Freitag und Samstag: 10:00 – 23:00 Uhr

Mera Tapas

Bei „Mera Tapas“ gibt es südländisches Flair für die Zunge und man fühlt sich direkt in den Urlaub nach Spanien versetzt. Die Auswahl an Tapas ist hier vielfältig und auch Fisch und Meeresfrüchte sind zu finden. Ob nun Teigtaschen gefüllt mit Thunfisch oder gebratene Garnelen, dazu noch weitere vegetarische Tapas wie überbackener Ziegenkäse und Bratpaprika. So kann der perfekte spanische Abend kommen – Wein nicht vergessen!

  • Öffnungszeiten:
    • Montag bis Freitag: 17:00 – 23:00 Uhr
    • Samstag und Sonntag: 12:00 – 23:00 Uhr
Die Auswahl der hier vorgestellten Locations wurde von Mitgliedern unserer Redaktion frei getroffen. Es wurden weder Gelder noch Dienstleistungen ausgetauscht und auch die Reihenfolge der Vorstellung ist vollkommen zufällig gewählt. In der Rubrik "Eure besten ..." bezieht sich die Auswahl auf Meinungen der Community Mitglieder.
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